朝食
毎朝ヨーグルトと食べています。
食べるきっかけは、以前ヨーグルトバナナスムージーを飲んでいたのですが、ヨーグルトの消費が激しくなり買うなら作ろう！と思い、色々調べた結果「フジッコ カスピ海ヨーグルト」の素を購入してみました。
カスピ海ヨーグルト？
カスピ海ヨーグルトは、健康に良いと言われています。これは、乳酸菌やその他の微生物が含まれており、消化器系の健康を促進し、免疫力を高めるようです。
また、カルシウムやタンパク質も豊富に含まれており、骨の健康や筋肉の修復に役立つかもしれません。ただし、個々の体質や健康状態によって効果は異なるので、食事やライフスタイルを考慮して摂取すると良いかもしれません。
手作り
こちらのヨーグルトは簡単に作れます。
ヨーグルトの粉末菌と牛乳だけ。
二つを混ぜて牛乳が固まればOKです。
時間は24時間〜48時間、気温により固まる
スピーとが変わります。
夏場は気温が高いので早く出来上がる。嬉しい。
カスピ海ヨーグルトにはクレモリス菌FC株から作られていて、他のヨーグルトより粘り気、とろみがあります。
粘り気が苦手な方もいるかもしれませんね。
好きな方にはトロッとした食感が好まれているのではないでしょうか。
味はクセがないのでとても食べやすいです！
トッピング
ヨーグルトに欠かせないフルーツはバナナ。
バナナは手放せません。
そのほかに冷凍マンゴーやりんご、オレンジなど、
手軽に購入できるもの、ビタミンが摂取できる
ものをチョイスしています。
フルーツの甘さがあるのではちみつは少量。
アレンジ
ヨーグルトは、さまざまな方法でアレンジできます。
いくつかのアイデアです。
- フルーツとハチミツ: カットしたフルーツ（イチゴ、ブルーベリー、バナナなど）をヨーグルトに加えて、蜂蜜で甘みをつけます。
これにより、ヨーグルトがより美味しく
栄養価が豊富になります。 - ナッツとシリアル: ヨーグルトにクランチーな食感を加えるために、くるみやアーモンドなどの
ナッツを細かく刻んで加え、シリアルや
グラノーラもトッピングにします。 - スムージー風: フルーツや野菜をミキサーでペースト状にし、ヨーグルトに混ぜ込んでスムージー風にします。バナナやスピンアップル、アボカドなどが良い選択肢です。
- サラダ風: ヨーグルトをドレッシングとして使用して、サラダにかけます。例えば、きゅうりやミント、レモン汁を加えると、さわやかな味わいになります。
腸活効果あり！？
実際、毎朝食べていてどうなのか？
体重管理がしやすくなり、夕飯を少し食べ過ぎたと
してもヨーグルトでリセットができる。
そのほかにも腸の調子が整ったり免疫力が上がる
など、少しずつではありますが変化を感じています。
色々とアレンジができるため飽きることなく長く続けられるので最強フードと思っています。
もし気になるものがありましたらお試しください！
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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